C'est juste un kir à la violette. Donc un vin blanc quelconque, et de la crème de violette (on en trouve dans les bonnes surfaces bien approvisionnées, style Karouf ou Monop).

Si vous aimez bien la violette, n'hésitez pas à charger un peu en crème de violette, et à servir très frais (en ayant mis le vin et la violette dans un frigo bien froid, limite congélo, ou tout simplement en servant sur des glaçons).

Attention, la violette ça attaque sévère (n'est-ce pas Cécile!)

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