Participants

• Philippe
• Gabrielle
• Alex & Alex (pas dispo), désolé les gars! et bonne année :)
• Laurent & Mel ok.
• Axelle et Romain, toujours partant!

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Menu

Apéro

• Champagne
• Pelachki préparés par Nino
• Verrines de Saumon à l'aneth by Jérôme (rapide à faire et c'est toujours clâsse. Recette ici VerrinesDeSaumon)

Mmm j'ai des jolies verrines à te prêter si tu veux Jérôme. Gaby

• Oh Jérôme, tu peux pas nous laisser sur notre faim comme ça, je suis sur que tu peux nous pondre plein d'autres sortes de verrines qui petent! (Axelle par l'intermediaire du vengeur masqué)

Entrée

• Huitres
• Crevettes
• Langoustes
• Bulots
• Foie gras http://fr.youtube.com/watch?v=mtX2QaRdbno
• Saumon fumé (à préciser un peu)

Plat

• Chapon gratin dauphinois
• Saint Jacques à la crême ?
• poêlée de champignons à l'ail et persil / ou à la crème ?

Fromages

Dessert

• Choux à la crème (ça fera peut-être un peu lourd? :D)

Café

Vins

• Philippe: Je pense que ca peut être le moment de déguster la super bouteille que Romain m'a offerte

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