Dans un verre de bonne taille (30cl environ), mettre en quantités égales :

• du jus de citron vert (du pulco fait très bien l'affaire)
• du sirop de fruits de la passion Teisseire (ou quelquechose d'équivalent)
• de la cachaça (ou du rhum, à defaut)
• de la glace pilée

Mélanger un peu pour faire fondre la glace (et donc rafraîchir l'ensemble) ; goûter, et ajouter un peu de sirop si ça "pique" trop, ou de jus de citron si c'est trop sucré.

Attention, c'est traître :-)

Note : c'est bien meilleur avec du citron vert qu'avec du citron normal ; c'est bien meilleur avec de la cachaça qu'avec du rhum (oubliez le Bacardi ; on est en France, on a la Guadeloupe, la Martinique, et toutes ces îles magnifiques qui donnent les meilleurs rhums du monde, bordel!) ; et bien sûr c'est meilleur frais, donc n'hésitez pas à être très généreux sur la glace pilée.

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